電磁加熱炒鍋將成為市場(chǎng)主流
來(lái)源:未知 作者:admin 日期:2021-06-12
電磁加熱炒鍋采用國(guó)際上目前的加熱技術(shù),,具有無(wú)明火,、升溫快、熱效率高95%和油炸效率高的優(yōu)點(diǎn),。無(wú)食品勞動(dòng)安全隱患,,無(wú)鍋檢,、超溫保護(hù)、主動(dòng)故障檢測(cè),、電壓過(guò)高過(guò)低,、缺相保護(hù)層,工作環(huán)境超安靜,,無(wú)明火,、零排放,消除了氣體加熱煙火環(huán)境的污染,,大大改善了工作環(huán)境,。
電磁加熱攪拌炒鍋的優(yōu)點(diǎn):
1.整機(jī)采用的是304不銹鋼制造,遠(yuǎn)超同行業(yè)企業(yè)使用的固體材料,,經(jīng)久耐用,,操作簡(jiǎn)單,占地面積小,,噪音低,;符合《食品安全規(guī)范》的要求。
2.鍋體可以通過(guò)觸摸按鈕翻轉(zhuǎn),,比其他電磁設(shè)備更節(jié)能,、環(huán)保、節(jié)約成本,。與氣/油/導(dǎo)熱油/煤/蒸汽加熱設(shè)備相比,,熱效率高達(dá)95%。
3.攪拌器采用模擬手動(dòng)攪拌的新型行星攪拌方式,,能很好地配合鍋面,,在旋轉(zhuǎn)攪拌的同時(shí)能很好地吹爆物料。粘度越高,,攪拌效果越好,,無(wú)需糊鍋即可實(shí)現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn),。
4.由此可見,市場(chǎng)上燒煤等不安全的食品加工方式已經(jīng)被淘汰,,家庭和工廠使用電磁加熱,,將成為市場(chǎng)的主流!
