你真的了解“火鍋炒料機(jī)”嗎？
來(lái)源：未知 作者：admin 日期：2021-06-11
《舌尖上的中國(guó)2》第五集“相逢”里的重慶火鍋,，那紅彤彤油汪汪的火鍋底料真是讓人看著口水流了一地，作為山東妹子,，我特別愛吃火鍋,，火鍋吃的就是那種火辣辣，汗流浹背的火辣氛圍,。
火鍋是中國(guó)吃文化不可或缺的一部分,，相信大家對(duì)吃火鍋已經(jīng)非常熟悉了。但你真的了解“火鍋炒料機(jī)”嗎,？
火鍋底料必不可少要用到火鍋炒料機(jī),，一臺(tái)替代人工攪拌的炒料機(jī)
如圖：
下面由小編帶你來(lái)了解一下“火鍋炒料機(jī)”
火鍋炒料機(jī)的產(chǎn)品技術(shù)：
1. 鍋膽采用的食品級(jí)SUS304材質(zhì) ，鍋膽是采用日本工藝一次沖壓成型的半球鍋膽,，鍋膽球面飽滿,，整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,不管您炒什么底料都不不會(huì)產(chǎn)生粘鍋、糊鍋的現(xiàn)象,。
2. 全部都是自動(dòng)智能化操作,，采用的是微電腦控制技術(shù)，將不同底料工藝及相關(guān)參數(shù)編入電腦程序中（如：顯示的加熱溫度,、炒制時(shí)間,、攪拌速度，加油,、加水等）,；
3. 具有炒制過(guò)程中溫度及時(shí)間的儲(chǔ)存功能，便于對(duì)產(chǎn)品炒制過(guò)程的全程監(jiān)控,；
4. 整機(jī)全部采用304不銹鋼材質(zhì),，遠(yuǎn)超一般同行業(yè)企業(yè)的扎實(shí)用料，經(jīng)久耐用，操作簡(jiǎn)單,，占地面積小,，噪音小。
5. 微電腦控制即可實(shí)現(xiàn)鍋體翻轉(zhuǎn),，對(duì)比其他設(shè)備電磁設(shè)備更智能,、節(jié)能、環(huán)保,、節(jié)約成本,。
