你真的了解“火鍋炒料機(jī)”嗎,？
來源：未知 作者：admin 日期：2021-06-11
《舌尖上的中國2》第五集“相逢”里的重慶火鍋，那紅彤彤油汪汪的火鍋底料真是讓人看著口水流了一地,，作為山東妹子,，我特別愛吃火鍋,，火鍋吃的就是那種火辣辣,，汗流浹背的火辣氛圍,。
火鍋是中國吃文化不可或缺的一部分,，相信大家對吃火鍋已經(jīng)非常熟悉了。但你真的了解“火鍋炒料機(jī)”嗎,？
火鍋底料必不可少要用到火鍋炒料機(jī),，一臺替代人工攪拌的炒料機(jī)
如圖：
下面由小編帶你來了解一下“火鍋炒料機(jī)”
火鍋炒料機(jī)的產(chǎn)品技術(shù)：
1. 鍋膽采用的食品級SUS304材質(zhì) ,，鍋膽是采用日本工藝一次沖壓成型的半球鍋膽,，鍋膽球面飽滿，整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,不管您炒什么底料都不不會產(chǎn)生粘鍋,、糊鍋的現(xiàn)象,。
2. 全部都是自動智能化操作，采用的是微電腦控制技術(shù),，將不同底料工藝及相關(guān)參數(shù)編入電腦程序中（如：顯示的加熱溫度,、炒制時間、攪拌速度,，加油,、加水等）；
3. 具有炒制過程中溫度及時間的儲存功能,，便于對產(chǎn)品炒制過程的全程監(jiān)控,；
4. 整機(jī)全部采用304不銹鋼材質(zhì)，遠(yuǎn)超一般同行業(yè)企業(yè)的扎實(shí)用料,，經(jīng)久耐用,，操作簡單，占地面積小,，噪音小,。
5. 微電腦控制即可實(shí)現(xiàn)鍋體翻轉(zhuǎn)，對比其他設(shè)備電磁設(shè)備更智能,、節(jié)能,、環(huán)保、節(jié)約成本,。
