多爪靜音海鮮醬料炒鍋的特點
來源:未知 作者:admin 日期:2021-06-05
隆澤機(jī)械推出的本系列炒鍋是在借鑒日本設(shè)備并參考相關(guān)材料的基礎(chǔ)上,主要用于大型食堂炒菜,、食品行業(yè)火鍋底料,、辣椒醬、蓮蓉,、果醬,、豆沙、棗泥,、糖果,、醬汁、咖喱,、炒菜,。該系列產(chǎn)品機(jī)身采用不銹鋼制作,與食品接觸的所有部件均采用不銹鋼制作并經(jīng)過拋光處理,。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)與公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,,其傳動比為非整數(shù),因此有鍋內(nèi)無攪拌死點,。本系列設(shè)備自動/液壓式利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),,無需拆卸攪拌器,利用液壓推力翻轉(zhuǎn)鍋體,,原料進(jìn)出方便,,節(jié)省人力。無級變頻調(diào)速器可混合高粘度產(chǎn)品,,加熱均勻,。具有操作簡便、工作效率高,、能耗低,、使用壽命長、結(jié)構(gòu)緊湊,、維修方便等特點,。

性能特點:
本產(chǎn)品鍋體采用國際一 流沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,,攪拌器和鍋體周到度高,,避免糊鍋現(xiàn)象。
攪拌器采用特殊的傾斜旋轉(zhuǎn),,使行星攪拌器與鍋體充分接觸,,實現(xiàn)旋轉(zhuǎn)與自傳的非整數(shù)比,使鍋內(nèi)無死角,。
采用先進(jìn)的旋轉(zhuǎn)密封結(jié)構(gòu),,使鍋體干凈衛(wèi)生,。
變頻調(diào)速電源,運(yùn)行平穩(wěn),。


1,、配置高品質(zhì):該系列產(chǎn)品采用進(jìn)口端座,半球不銹鋼鍋體一次沖壓成型,,保證鍋體內(nèi)部平整,。
2、適用性好:加熱方式可采用蒸汽,、煤氣,、天然氣、液化氣,、電加熱導(dǎo)熱油,、電磁加熱等加熱方式。具有受熱面積大,、熱效率高等優(yōu)點,。
3、安全性高:本產(chǎn)品與食品接觸的所有部件(除鍋體外均采用透磁特殊合金的電磁鍋外)均采用符合中華人民共和國要求的06Cr19Ni10不銹鋼拋光處理食品衛(wèi)生法,。
4,、本機(jī)適用于各種作業(yè)空間,拆裝方便,。外形美觀,,設(shè)計合理,結(jié)構(gòu)緊湊,,安裝操作方便,,維修方便。
5,、先進(jìn)的攪拌方式:攪拌方式采用特殊的傾斜傳動,,使行星攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)與公轉(zhuǎn)相結(jié)合,,其傳動比為非整數(shù)傳動比,,確保鍋內(nèi)無盲動。
6,、清潔衛(wèi)生:本機(jī)采用先進(jìn)的傳動和密封結(jié)構(gòu),,保持鍋內(nèi)傳動部件及內(nèi)部清潔衛(wèi)生。
7,、卸料簡單方便:該系列設(shè)備的全自動液壓式是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),,再利用液壓推力翻轉(zhuǎn)鍋體進(jìn)料或出料,省力,。在此過程中,,無需拆卸攪拌機(jī),。
8,、控制優(yōu):本機(jī)采用無級變頻調(diào)速器,可均勻混合加熱高粘度產(chǎn)品,,增加熱量,。該機(jī)具有操作簡便、效率高,、消耗低,、使用壽命長、結(jié)構(gòu)緊湊,、維修方便等特點,。它具有高性能。
行星攪拌炒鍋設(shè)備類型的特點-基于各種產(chǎn)量和規(guī)格,。攪拌方式——行星攪拌(特殊傾斜攪拌方式,,攪拌更均勻,360°攪拌),。控制方式——手動,、半自動、全自動(根據(jù)價格不同控制方式不同),。提升方式——液壓提升(目前先進(jìn)的提升方式,,方便安全)。應(yīng)用范圍——炒,、攪拌(高粘度產(chǎn)品的理想設(shè)備),。制造商-諸城市隆澤食品機(jī)械有限公司(優(yōu)良設(shè)備制造商,質(zhì)量可靠),。 

