該系列產(chǎn)品采用日本獨(dú)資企業(yè)宜興北海封頭,，一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,，采用蒸汽,、燃?xì)狻㈦娂訜岬燃訜嵝问?，具有受熱面積大,，熱效率高。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為0Cr18N
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該系列設(shè)備主要由鍋體、架體,、攪拌系統(tǒng),、加熱系統(tǒng),、調(diào)速傳動(dòng)裝置、攪拌軸,、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成,。 行星攪拌夾層鍋從類型上分為手動(dòng)與全自動(dòng)。 從加熱形式上分為：蒸汽式,、燃?xì)馐?、燃?xì)鈱?dǎo)熱油和電加熱導(dǎo)熱油。 鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,，中間夾層通入蒸汽加熱,。攪拌器刮邊攪拌，機(jī)械傳動(dòng),。出料方式為下出料口出料,。安全、穩(wěn)定,、可靠,。
攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,，其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比,，保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點(diǎn)。使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),，使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈,、衛(wèi)生。該系列設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),，免拆裝攪拌器,，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進(jìn)出原料節(jié)省人力,，采用無級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,，具有易于操作,，工作效率高，耗能低,，使用壽命長,，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點(diǎn),，是性能優(yōu)良的攪拌機(jī),。
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鍋體容積
/L |
鍋體直徑
/mm |
電機(jī)功率
/KW |
轉(zhuǎn)速/min
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攪拌形式
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起臂
/翻鍋形式 |
加熱形式
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自轉(zhuǎn)
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公轉(zhuǎn)
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200L
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Φ900
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0.75+1.5
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6.7-33
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14-69.3
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行星/刮底
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自動(dòng)/液壓
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燃?xì)?蒸汽/導(dǎo)熱油
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300L
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Φ1000
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0.75+1.5
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6.7-33
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14-69.3
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行星/刮底
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自動(dòng)/液壓
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燃?xì)?蒸汽/導(dǎo)熱油
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400L
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Φ1100
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0.75+2.2
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6.7-33
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14-69.3
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行星/刮底
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自動(dòng)/液壓
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燃?xì)?蒸汽/導(dǎo)熱油
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鍋體容積
/L |
鍋體直徑
/mm |
電機(jī)功率
/KW |
轉(zhuǎn)速/min
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攪拌形式
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起臂/翻鍋形式
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加熱形式
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自轉(zhuǎn)
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公轉(zhuǎn)
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200L
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Φ900
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1.5
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6.7-33
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14-69.3
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行星/刮底
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手動(dòng)/蝸輪蝸桿
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燃?xì)?蒸汽/導(dǎo)熱油
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300L
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Φ1000
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1.5
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6.7-33
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14-69.3
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行星/刮底
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手動(dòng)/蝸輪蝸桿
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燃?xì)?蒸汽/導(dǎo)熱油
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400L
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Φ1100
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2.2
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6.7-33
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14-69.3
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行星/刮底
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手動(dòng)/蝸輪蝸桿
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燃?xì)?蒸汽/導(dǎo)熱油
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1、圖表中的攪拌功率為標(biāo)準(zhǔn)配置,，如客戶另有要求,，請(qǐng)?zhí)岢觥?/span>
2、夾層鍋選型需提供的工藝參數(shù)：物料性質(zhì),、工作壓力,、工作溫度、特殊要求等,。
